natuurvlees.nl is onderdeel van Waterlant's Weelde Menu
Mijn winkelmandje Uw winkelmandje bevat geen artikelen.

Onze boeren

Samen met ‘onze’ boeren zorgen wij voor smakelijk vlees. Onze veehouders wonen en werken veelal in het mooie veenwiedegebied Waterland. We kennen de boeren persoonlijk en bezoeken ze regelmatig. De dieren selecteren en keuren we samen op de boerderij. Zo weten we precies wat voor vlees we in de kuip hebben.




Dierenwelzijn
Wat we gemeen hebben met onze boeren, is onze filosofie: als we vlees eten, willen we vlees van goede afkomst. Van dieren die goed hebben geleefd en zijn verzorgd op kleinschalige boerenbedrijven. Als het gaat om dierenwelzijn, zijn onze boeren minstens zo ambitieus als wij. Ze zorgen er dagelijks voor dat hun vee zo veel mogelijk buiten loopt en daarmee dragen ze bij aan het behoud van ons mooie cultuurlandschap. Bovendien krijgen de dieren goed voedsel, zonder allerlei kunstmatige toevoegingen.
Onze boeren laten de natuur het liefst zo veel mogelijk haar gang gaan en hebben een gezonde aversie tegen antibiotica. Neem onze vleeskoeien van het ras Blonde d’Aquitaine: die leven minimaal zes jaar op de boerderij waar ze zijn geboren en krijgen twee of drie kalveren. Pas dan is de vet- en vleesverhouding optimaal.



Bekijk hier het filmpje van boer van der Lee:

 

  Onze scharrelhoenen en biologische kip komen van een pluimveehouder uit Lelystadt. Een kippenboer die de kippen de tijd geeft om te groeien, ze laat genieten van een natuurlijk dag- en nachtrimte en ze de ruimte geeft, zowel binnen als buiten.  

De spreekwoordelijke lijnen tussen ons en onze boeren zijn kort. Wij maken geen gebruik van tussenhandel. Daardoor krijgen zij een eerlijke prijs voor hun dieren en blijft natuurvlees voor u betaalbaar.

Activiteiten op het erf
Onze boeren combineren hun kleinschalige veehouderij vaak heel bewust met andere bedrijfsactiviteiten. Denk aan agrarisch natuurbeheer, het aanbieden van kinderopvang, of dagbestedingprogramma’s voor mensen met een verstandelijke beperking of psychiatrische patiënten (zogenoemde ‘zorgboerderij’).
Bij een aantal van onze boeren kunt u ook kamperen. Noem het boerenslimheid: deze combinatie van activiteiten zorgt voor een bewust belegde boterham.


Lees meer over onze keurmerken

 


Bekijk hier het filmpje van boer Laan:
 

 

Terug naar boven Terug

Direct naar de webwinkel Terug

 

Gratis stooftips van slager Jan Splinter
speciaal voor jou!

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang direct gratis het e-book 'De kunst van stoven'.

* = verplicht veld

U ontvangt direct een download link voor het e-book 'De kunst van stoven'. U kunt zich op elk moment weer uitschrijven op onze nieuwsbrief.

Bedankt voor uw inschrijving

Het e-book 'De kunst van stoven' kun je hier downloaden.


Download e-book